灵芝煲养生汤的做法(健康营养的灵芝煲汤方案)

灵芝煲养生汤——健康营养的灵芝煲汤方案

灵芝煲养生汤是一款集清热、、养生于一身的养生汤品。灵芝被誉为“仙草”、“草中皇后”，历来被视为中草药界的珍品。它富含多种营养成分，具有、、抗等功效，常饮灵芝汤可以增强人体免疫力，和缓解多种。

所需材料

灵芝干

红枣

枸杞

玉竹

白菜猪骨汤块

淮山

生姜

红枣

菜心

盐

步骤

1. 水煮灵芝干

把灵芝干切成薄片，放到煮锅中，加足够的水。水开后，改用中小火煮1小时，变软后捞出备用。

2. 处理其他材料

红枣洗净，去核切成两半，枸杞泡水洗净，玉竹泡水洗净、撕成小条，淮山切成片，生姜拍松。

3. 焯骨块

烧开足够的水，加入白菜猪骨汤块，焯一下浮沫后捞出，洗净沙子。

4. 煲汤

将焯好的猪骨块、灵芝片、泡发好的玉竹、淮山片、红枣、枸杞、生姜放入锅中，加入足够的水，煮开后用中小火煮2-3个小时。

5. 放菜心

用清水将菜心洗净，用滚水焯一下后，放入煲汤中，加少许盐调味后即可享用。

功效和作用

灵芝是一种有效的保健品和，含有多种免疫增强和成分，如多糖、三萜类、次生代谢物等。灵芝煲养生汤中的灵芝和其他药材的组合，可以提高免疫力、降低、延缓、调节机能等，是一道非常适合所有人喝的养生汤品。

注意事项

灵芝尽量选择干货，鲜灵芝会有苦味，不易入药；

煲汤时加水要足够，中途加水也可以，否则不易出汤；

灵芝煲养生汤不适合灵芝的人。

后，提醒大家，养成良好的生活习惯，多参加运动，尽量规律作息，保持心情愉悦，这样才能让身体更加健康。

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